长春金鸟食品有限公司成立于2014年9月，拥有集研发、生产、销售和服务于一体的完整产业链。公司采用国际先进技术和理念打造高品质产品。公司采用国际先进技术和理念打造高品质产品。      

2014年12月，公司依据GMP标准要求建设的第一生产车间于长春落成；2015年7月，金尔素正式上市；2018年9月，公司第二生产车间亦在长春落成；至此，公司已经成为行业内的领航者。

旗下产品金尔素（γ-氨基丁酸复合固体饮料），采用了“干法制粒”工艺，将密度，性状，结构，大小都不统一的原料，通过干法制粒工艺制粒，制成的颗粒，密度一致，成分均匀，且能够确保金尔素单包装核心成分含量精准到mg。

旗下产品金尔素（γ-氨基丁酸复合固体饮料）所选用的主要成分GABA（γ-氨基丁酸）与BONEPEP（水解蛋黄粉）均源自日本进口，相继在2008年（BONEPEP）与2009年（GABA）被我国批准为新资源食品。产品中另一主要成分抗性糊精源自法国，可溶性膳食纤维。除三大产品外，金尔素中其他成分也均用心选材，挑选高质量的原材料。